秋ヶ瀬-料理長紹介 of ラフレさいたまオフィシャル



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日本料理 「秋ヶ瀬庵」

ラフレさいたま 総料理長 小川 太

  • 日本料理の名店「なだ万」、東京全日空ホテル(現ANAインターコンチネンタルホテル東京)、ホテルニューオータニ等で研鑚を重ね、2000年ラフレさいたま開業に伴い和食料理長を務め、2017年ラフレさいたま総料理長に就任。

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※写真はイメージです。
※内容は仕入れ状況によって異なります。
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合があります。ご了承ください。
※夕食にご利用の場合は、別途サービス料(10%)を申し受けます。

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