彩賓楼-コースメニュー of さいたま新都心ホテルラフレさいたまオフィシャル



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〒330-0081 埼玉県さいたま市中央区新都心3-2
          048-601-1111(代表)

コース料理のご案内

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販売期間:2020年2月1日~2月29日

ラフレさいたま 開業20周年記念企画 2月限定
謝謝コース 要予約

価格:お1人様 8,000円
        (2名様から承ります)
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料理顧問 国分より20年のご愛顧を込めて…
ふかひれ、なまこ、エゾあわびの
「伝統料理」と「創作料理」をお届けいたします。





販売期間:2020年1月6日~2月29日

楓林コース

楓林コース 要予約

価格:お1人様 5,090円
        (2名様から承ります)


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冷菜の盛り合わせ

ホタテと蟹肉の炒め、ユズ風味

ソフトシェルクラブのスパイシーパウダー

豚肉の角煮、青菜添え

エゾあわび入り中国風茶碗蒸し

五目フカヒレそば

本日のデザート




竹林コース

竹林コース 要予約

価格:お1人様 7,130円
        (2名様から承ります)

竹林冷盤
冷菜の盛り合わせ

生炒龍蝦
ロブスターと彩り野菜のあっさり炒め

明炉雙味
北京ダックと揚げ物一品

陶板扒翅
フカヒレ姿の熱々陶板焼き

清蒸鮮魚
白身魚の蒸し物、ネギ生姜風味

魚翅湯麺
五目フカヒレそば

今天水果
本日のデザート



上記のコースは消費税込となっております。
なお、夕食にご利用の場合は、別途サービス料(10%)を申し受けます。

ご予約・お問い合わせ
048-600-5515 受付時間 10:30~21:00
ランチ
11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
ディナー
17:30~21:00(ラストオーダー20:30)

レストラン

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ラフレさいたま

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FAX.048-600-5501
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