サルーテ-料理長紹介 of rafre's homepage



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〒330-0081 埼玉県さいたま市中央区新都心3-2
予約・お問い合わせ 048-601-1111(代表)

レストラン 「サルーテ」

サルーテ 料理長 倉持 康範

  • 平成23年2月帝国ホテルから着任。
  • 帝国ホテルで30年間勤務、10部署
  • (レストラン、宴会)を経験し、
  • 帝国ホテル13代田中総料理長に師事する。
  • 日本エスコフィエ協会会員。

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倉持料理長

ご予約・お問い合わせ
048-600-5513 受付時間 10:30~21:00
ランチ
11:30~14:30(ラストオーダー14:30)
ティータイム
14:30~17:30(ラストオーダー17:00)
ディナー
17:30~21:00(ラストオーダー20:30)

2015年4月1日以降、サルーテのディナーはご予約のみの営業となっております。
ご予約は、3日前までに10名様以上で承ります。

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TEL.048-601-1111(代表)
FAX.048-600-5501
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